Balthazar : MN gâteau au chocolat !

Batonnets Framboise - Chocolat

Bavarois Chocolat - Menthe

Brownies chocolat - noix

Brownies chocolat - amandes

Cake au chocolat (JP Hévin)

Caramels au chocolat

Charlotte abricot au chocolat

Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat à l'orange NUVEAU

Charlotte aux 2 chocolats

Cheese cake au chocolat à l'orange NUVEAU

Choc Chocolat (P hermé)

Cookies au chocolat

Concorde (gâteau au chocolat G Lenôtre)

Cotes de porc au chocolat

Crème anglaise

Crème au chocolat et mandarines NUVEAU

Crème de chocolat aux noisettes (type Nutella maison)

Crumble pommes pépites de chocolat NUVEAU

Darioles au chocolat mollet

Délice Expressssssss

Eclairs au chocolat

Figues fourrées choco-amandes

Flan de poires au chocolat NUVEAU

Florentins au chocolat

Fondant au chocolat (gateau)

Fondants au chocolat (Ch. Michalak)

Fondue au chocolat aux fruits

Foret Noire

Fraicheur au sorbet chocolat NUVEAU

Ganache

Gâteau au chocolat

Langoustines au chocolat

Lapin au chocolat à la catalane

Lasagnes au chocolat

Macarons au chocolat (Ladurée)

Macarons au chocolat, glace pistache (Frères Blanc)

Madeleines au chocolat NUVEAU

Madeleines au chocolat (JP Hévin)

Marbré au chocolat

Marquise au chocolat

Marquise très chocolat NUVEAU

Mayonnaise au chocolat NUVEAU

Merveilleux au chocolat

Moelleux au chocolat

Moelleux  au chocolat façon Sandrine

Moelleux de Noël au chocolat et leur sabayon au porto 

Mole Poblano (dinde à la sauce au chocolat)

Mousse au chocolat 

Mousse au chocolat (Pré de Lune) NUVEAU

Mousse au chocolat - orange NUVEAU

Mousse au chocolat blanc

Mousse au chocolat liégeoise

Mousse au chocolat minute NUVEAU

Mousse légère au chocolat noir de Véronique NUVEAU

Muffins au chocolat

Nems au chocolat - orange (Hédiard)

Opéra (gâteau classique)

Omelette au chocolat (dessert) NUVEAU

Pâte à choux

Poires au chocolat

Poires Belle Hélène

Pommes chips au chocolat

Poulet au chocolat

Profiteroles aux 3 chocolats

Reine de Sabah (Gateau de Cécile)  NUVEAU

Rose des sables

Sablé Korova (P. Hermé)

Sauce au chocolat blanc

Sauce au chocolat noir

Sauce au chocolat praliné

Saucisson au chocolat

Sorbet au chocolat NUVEAU

Sorbet chocolat aux pistaches (G. Lenôtre)

Soufflé au chocolat  NUVEAU

Soufflé au chocolat (G. Lenôtre)

Soufflé au chocolat (sans farine)  NUVEAU

Tarte chocolat - banane

Tarte chocolat et crémeux café (A. de Faletans)

Tarte chocolat - noix de pékan

Tarte poires chocolat (Bénedicte)

Tartelettes au chocolat

Truffes chocolat et crème de marron

Verrines Chocolat Orange ( N. Boussin)